Salve, sono la Dott.ssa Valeria Palumbo. Sono laureata in Biotecnologie mediche, ho conseguito Master in nutrizione sia per soggetti sani che patologici. Ho svolto la mia attività di ricerca presso l'Università degli Studi di L'Aquila, dapprima come tesista in un laboratorio di Microbiologia ed in seguito nel laboratorio di Biopatologia dell'osso dopo aver vinto una borsa di ricerca. Questi anni di formazione mi hanno fatto capire quanto sia importante avere uno stile di vita sano, un'educazione alimentare adeguata per prevenire una serie di patologie. Anamnesi personale, familiare, patologica, abitudini di vita, tutto ciò che c'è da sapere per avere il tuo piano alimentare personalizzato ed iniziare un percorso salutare insieme.